Пасхальные шоколадки
Не знаете, что подарить близким на Пасху? С помощью этого курса вы сможете своими руками сделать шикарный и вкусный подарок. В курс входит технология приготовления трёх видов шоколадок из тёмного, белого и цветного шоколада с помощью форм и без них. В качестве украшения и начинки мы используем различные орехи, вяленые и сублимированные ягоды. Подробное видео по приготовлению не оставит у вас никаких вопросов.
  • Рецепты курса: видео техкарты
    1 Пасхальные медианты с ягодами и орехами
  • Текстовые технологические карты
    Для каждого рецепта предоставляются текстовые тех-карты для распечатки
  • Закрытый чат в Telegram
    Совет и поддержка преподавателей курса в специальной группе обучения. Доступ вечный. Преподаватели помогут Вам разобраться с покупками, подскажут как создавать тот или иной десерт, разберут с Вами непонятные моменты и проведут через все перипетии кулинарного дела к настоящему успеху!
Курс состоит из теоретического и практического блоков.

Пожалуйста, не пренебрегайте изучением теоретической части, именно понимание процессов, в конечном счете, обуславливает 99% успеха в изготовлении шоколада и сладостей.
Елена Шатохина
Профессиональный шоколатье и кулинар
Регистрация ⟩⟩
Click to order