Старт в любое время
Онлайн в Телеграм
2190₽
Безглютеновый хлеб
Нежный, мягкий безглютеновый хлеб, вкуснее обычного - научим как такое возможно
Кому нужен безглютеновый хлеб?
  • 1) Мамочкам и бабушкам деток с непереносимостью глютена. Таким деткам необходима пожизненная диета, но это не занчит, что они не могут есть вкусный хлеб!
    1
  • 2) Пекарям, которые пекут хлеб на продажу. Людей с неперносимостью глютена все больше, а значит таких покупателей нелья оставлять в стороне
    1
  • 3) Любителям вкусных и нестандартных хлебов. Если Вы уже попробовали весь хлеб на свете, кроме безглютена, поверьте, такой хлеб может удивить!
    1
  • 4) Людям с непереносимостью глютена, когда хочется побаловать себя вкусным хлебом и сохранить здоровье!
    1
  • 5) Людям, имющим проблемы с кишечником. Непереносимость глютена двовольно редкое генетическое заболевание, но много людей имеет растройста пищеварения при которых лучше употреблять безглютеновый хлеб
    1

Как сделать вкусный безглютеновый хлеб?

Узнаете и получите

Хитрости изготовления хлеба

  • правильный замес теста
  • разнообразие ингредиентов
  • самый главный связующий ингредиент

Как проходит МК?
  • Постоянно в группе в телеграмм
    Вы сами решаете, когда начать
  • Смотрим запись и печем
    Печем хлеб с преподавателем по видеоуроку
    Смотрим видео уроки всех этапов изготовления и созревания закваски
  • Разбираем этапы
    Разбираем этапы созревания закваски и выпечки хлеба
    Распечатываем техкарту
  • Общаемся в чате
    Получаем обратную связь и ответы на все вопросы в чате поддержки
    Делимся результатами!
Что такое непереносимость глютена?
  • Анна Башмакова
    Непереносимость глютена это целиакия, генетическая патология. При этом заболевании клейковина, попадая в организм, просто разрушает ворсинки тонкого кишечника. Симптомы этого заболевания: диареи, запоры, метеоризм, рвота, пенящийся кал, ожирение или резкое похудение. Этому зачастую могут сопутствовать мышечные судороги, анемия, боли в критические дни у женщин, начинают болеть суставы. На фоне всего перечисленного возникают депрессии, ухудшается общее самочувствие. Как правило, начинает проявляться уже с полугодовалого возраста.
  • Ряд людей не могут переваривать хлеб или другие глютеносодержащие продукты, не из за врожденного дефекта, а потому что имеют различные заболевания кишечника. В таком случае врачи так же прописывают безглютеновую диету. Иногда люди путают, непереносимость и аллергию. Аллергии на глютен не бывает, бавает его непереносимость. Поэтому не стоит бояться, если на одной кухне готовят и глютеновый и безглютеновый хлеб. Вы можете готовить безглютеновый хлеб для одного члена семьи и обычных для других.
Что у нас в программе?
Видео по ингредиентам и технологии выпекания хлеба. Постановка закваски.
Короткие видео от преподавателя по этапам созревания закваски. Замес теста, выбраживание, ночная холодная ферментация
Формовка и выпечка хлеба
Разбор фото и видео отчетов учащихся
Зачем Вам этот мастер-класс?
  • Вы новичок в выпекании безглютенового хлеба и очень хотите научиться его печь по разным причинам.
  • Вы сторонник правильного образа жизни и питания.
  • Мечтаете о душистом, вкусном хлебе, но вам противопоказан обычный хлеб.
  • Много слышали о БГ хлебе и даже пробовали выпекать, но выходила плотная безвкусная масса.
  • А может Вы хотите начать печь безглютен на закваске, так как уже получили массу запросов?
  • Безглютен набирает популярность среди покупателей и, возможно, это ваш шанс выделиться среди конкурентов!
Что в результате?
  • 1) Научитесь печь Вкусный и полезный безглютеновый хлеб как на дрожжах так и на закваске
    1
  • 2) Сможете привлечь новых клиентов
    1
  • 3) Освоите базовую теорию выпекания хлеба из муки не содержащей глютен
    1
  • 4) Улучшите свое общее состояние здоровья и своей семьи
    1
4960₽
2190₽
  • Длительность: бессрочно
  • Доступ в закрытый чат поддержки в Телеграм
  • Подробная техкарта и видео всех этапов изготовления и созревания
  • Подробный разбор фото и видео участников
Не теряйте время, занимайте место по выгодной цене!
Что входит в МК:
Click to order